Bio-Holzofenbrot Natur offen 600g

art.-nr. 15500

Zutaten: Wasser, 41% ROGGENMEHL*, 10% WEIZENMEHL*, Meersalz, WEIZENKLEBER*, Branntweinessig*, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ*, Wasser), Milchsäure E270, Ascorbinsäure E300, Hefe (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)

 

 

 

Bio-Holzofenbrot Sonnenblumenkern offen 600g

art.-nr. 15501

Zutaten: Wasser, 36% ROGGENMEHL*, 9% WEIZENMEHL*, 7% Sonnenblumenkerne*, Meersalz, WEIZENKLEBER*, Branntweinessig*, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ*, Wasser), Milchsäure E270, Ascorbinsäure E300, Hefe (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)

 

 

 

Bio-Holzofenbrot Spezial offen 400g

art.-nr. 15503

Zutaten: Wasser, 43% WEIZENMEHL*, 7% ROGGENMEHL*, Meersalz, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ*, Wasser), Branntweinessig*, GERSTENMALZMEHL*, WEIZENKLEBER*, Hefe, Zucker*, Guarkernmehl*, SOJALECITHIN* E322, Milchsäure E270, Ascorbinsäure E300 (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)

 

 

 

Bio-Emmerbrot 500g

art.-nr. 15504

Zutaten: Wasser, ROGGENMEHL*, WEIZENMEHL*, EMMERMEHL*, ÖKOSAUER* (Branntweinessig*, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ*, Wasser), Milchsäure E270), Salz, Hefe (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)

 

 

 

Bio-Eiweißbrot 500g

art.-nr. 15505

Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL*, ROGGENMEHL*, SOJASCHROT*, Sonnenblumenkerne*, ÖKOSAUER* (Branntweinessig*, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ*, Wasser), Milchsäure E270), Leinsaaten*, Salz, WEIZENGLUTEN*, Hefe (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)

 

 

 

Bio-Korn an Korn 600g

art.-nr. 95574

Zutaten: Wasser, Haferflocken*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaaten*, Kürbiskerne*, Kokosfett*, Chiasamen*, Flohsamen*, Zuckerrübensirup*, Salz (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)

 

 

 

Bio-Dinkelbrot 500g

art.-nr. 15508

Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL*¹, Wasser, NATURSAUERTEIG (DINKELVOLLKORNMEHL*¹, Wasser), DINKELFLOCKEN*¹, Meersalz, Hefe (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau) ¹DINKEL IST EINE WEIZENART

 

 

 

Bio-Roggen-Kasten SBK 600g

art.-nr. 15509

Zutaten: Wasser, ROGGENVOLLKORNSCHROT*, ROGGENVOLLKORNMEHL*, Sonnenblumenkerne* 8%, Branntweinessig*, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ*, Wasser), Milchsäure E270, DINKELVOLLKORNMEHL*¹, Meersalz, Hefe (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau) ¹DINKEL IST EINE WEIZENART

 

 

 

Bio-St. Gallener 500g

art.-nr. 15510

Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL*, ROGGENMEHL*, QUARK*, WEIZENKLEBER*, Branntweinessig*, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ*, Wasser), Milchsäure E270, Ascorbinsäure E300, Meersalz, Hefe (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)

 

 

 

Bio-Bergbauernlaib 2000g

art.-nr. 15532

Zutaten: Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL*, ROGGENFLOCKEN*, Branntweinessig*, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ*, Wasser), Milchsäure E270, ROGGENMEHL*, Meersalz, Hefe (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)

 

 

 

Bio-Powerlaib 2000g

art.-nr. 15533

Zutaten: Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL*, DINKELVOLLKORNMEHL*¹, DINKELSCHROT*¹, Karotten*, WEIZENKLEBER*, Branntweinessig*, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ*, Wasser), Milchsäure E270, Ascorbinsäure E300, Enzyme, Hefe, Meersalz, Kürbiskerne*, Leinsaaten*, Sonnenblumenkerne* (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau) ¹DINKEL IST EINE WEIZENART

 

 

 

Bio-Landbrot mit Hafer 2000g

art.-nr. 15534

Zutaten: Wasser, DINKELVOLLKORNMEHL*¹, ROGGENVOLLKORNMEHL*, DINKELMEHL 630*¹, Haferflocken*, WEIZENKLEBER*, Branntweinessig*, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ*, Wasser), Milchsäure E270, Ascorbinsäure E300, Enzyme, WEIZENMEHL*, Meersalz, Hefe (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau) ¹DINKEL IST EINE WEIZENART

 

GLUTENFREIE BROTE

 

 

Bio-Steinofenbrot Natur – glutenfrei <VP> 600g

art.-nr. 95570

Zutaten: Wasser, Natursauerteig* (Buchweizenmehl*, Reismehl*, Maismehl*), Reismehl*, Maisstärke*, Maismehl*, Flohsamen*, Hefe, Zuckerrübensirup*, Meersalz (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)

 

 

 

Bio-Steinofenbrot  Sonnenblumenkern – glutenfrei <VP> 600g

art.-nr. 95571

Zutaten: Wasser, Natursauerteig* (Buchweizenmehl*, Reismehl*, Maismehl*), Reismehl*, Maisstärke*, Maismehl*, Sonnenblumenkerne*, Flohsamen*, Hefe, Zuckerrübensirup*, Meersalz (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)

 

 

 

Bio-Steinofenbrot  Spezial – glutenfrei <VP> 450g

art.-nr. 95573

Zutaten: Wasser, Maisstärke*, Reismehl*, Natursauerteig* (Reismehl*, Maisstärke*), SOJAMEHL*, Zucker*, Speiseöl*, Hefe, Flohsamen*, Meersalz, Dextrose*, Xanthan E415, Guarkernmehl*, Zuckerrübensirup*, Säuerungsmittel Milchsäure E270, Traubenkernmehl*, geröstete Linsen gemahlen* (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)

 

HALBGEBACKENE BROTE

 

 

Bio-Holzofenbrot Natur – HG 600g

art.-nr. 75560

Zutaten: Wasser, 41% ROGGENMEHL*, 10% WEIZENMEHL*, Meersalz, WEIZENKLEBER*, Branntweinessig*, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ*, Wasser), Milchsäure E270, Ascorbinsäure E300, Hefe (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)

 

 

 

Bio-Holzofenbrot Sonnenblumenkern – HG 600g

art.-nr. 75561

Zutaten: Wasser, 36% ROGGENMEHL*, 9% WEIZENMEHL*, 7% Sonnenblumenkerne*, Meersalz, WEIZENKLEBER*, Branntweinessig*, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ*, Wasser), Milchsäure E270, Ascorbinsäure E300, Hefe (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)

 

 

 

Bio-Holzofenbrot Spezial – HG 400g

art.-nr. 75562

Zutaten: Wasser, 43% WEIZENMEHL*, 7% ROGGENMEHL*, Meersalz, MALZEXTRAKT (GERSTENMALZ*, Wasser), Branntweinessig*, GERSTENMALZMEHL*, WEIZENKLEBER*, Hefe, Zucker*, Guarkernmehl*, SOJALECITHIN* E322, Milchsäure E270, Ascorbinsäure E300 (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)